从限定小产区、产品系列到品质标准,春江月用一座清晰可查的数字官网,记录好原料从土地到日常的完整旅程。
不是宽泛的产地概念,而是进一步明确风味、气候、成熟周期与种植传统,让每一种原料有名有姓。
跟随产地团队走进太行山东麓,在一年一度的采收季里,记录光照、温差与杏果成熟的真实过程。
从产区、批次、工艺到检测资料,我们正在建立一套持续完善的原料记录,让产品信息可以被清楚查阅。